Page 6 - ספר הבישול הטבעי
P. 6

‫מאפים ופשטידות‬

                                                                     ‫תחתית בצק בסיסית‬
                                               ‫בורקס בצק פריך במלית דלעת וצימוקים‬

                                                                          ‫מאפה גזר מתוק‬
                                                               ‫מאפה כרובית או ברוקולי‬

                                                                        ‫פשטידת קישואים‬
                                                              ‫פשטידת קישואים ומנגולד‬
                                      ‫גרסה מהירה וקטנה לפשטידת קישואים ומנגולד‬

                                                                  ‫פשטידת גזר וקישואים‬
                                                             ‫כרובית ותפוחי אדמה בתנור‬

                                                                          ‫פשטידת דלורית‬
                                                                            ‫מאפה חצילים‬
                                                                            ‫טארט חצילים‬

                                                                  ‫מאפה חצילים ועגבניות‬
                                                                      ‫כרוב ניצנים מוקרם‬
                                                                             ‫חציל אסיאתי‬

                                                                   ‫ירקות שורש מוקרמים‬
                                                             ‫מאפה פטריות עם ציפוי לבן‬
                                                          ‫פשטידת תפוחי אדמה ופטריות‬

                                                                 ‫בטטות מוקרמות בתנור‬
                                                          ‫תפוחי אדמה עם שום ורוזמרין‬
                                                  ‫פשטידת תפוחי אדמה ובצל עם ביצים‬
                                                        ‫תפוחי אדמה מוקרמים בעגבניות‬
                                                      ‫פשטידת תפוחי אדמה בניחוח גריל‬

                                                                     ‫"עוגת" תפוחי אדמה‬
                                                                               ‫קיש בצלים‬

                                                   ‫מאפה ירקות על בסיס מתפוחי אדמה‬

                                                               ‫תבשילי ירקות‬

                                                                           ‫במיה בעגבניות‬
                                                              ‫קוביות קישואים בעגבניות‬

                                                                               ‫גזר וקישוא‬
                                                                  ‫אפונה עם בצל ופטריות‬

                                                                                ‫גזר ואפונה‬
                                                                     ‫תבשיל ירקות מעורב‬
                                                                 ‫ירקות בקוביות ‪ -‬רטטוי‬
                                                         ‫תפוחי אדמה או בטטות עם בצל‬

                                                                         ‫דלעת עם עגבניות‬
                                                                               ‫תרד מאודה‬

                                                                         ‫מעדן פטריות יער‬
                                                                       ‫דלעת עם צימוקים‬

                                                                             ‫מחית בטטות‬
                                                                       ‫כרובית ברוטב פטל‬
                                                                    ‫א‪ .‬על האש ללא בשר‬

                                                               ‫דגנים וקטניות‬

                                                                       ‫בורגול חי – טבולה‬

‫‪5‬‬
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11